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VULCANO ISLAND
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OPENING

July / August / September

Mon - Sun: 10:00 - 01.00

Corso Sicilia, 61/a

98040 Torregrotta MESSINA, Italy

23/04/2019, 17:15



Enoteca-Mimmo-Paone--Isola-di-Vulcano
Enoteca-Mimmo-Paone--Isola-di-Vulcano
Enoteca-Mimmo-Paone--Isola-di-Vulcano


 Apertura Stagione estiva 2019



Nel 2016nasce per l’Azienda Mimmo Paone, una nuova sfida, aprire un punto venditaaziendale su una dei fiori all’occhiello delle 7 Isole Eolie (Vulcano). 
Quil’Azienda riesce a dare vita ad un vero e proprio punto di ritrovo per tutti coloro,che amano bere questa meravigliosa bevanda, che la terra ed il nostro impegnosono in grado di offrire. 
Il nostroobiettivo era quello di far conoscere i vini tipici eoliani, che grazie al soleed al terreno di questa incantevole isola sorprendono i nostri ed i vostrisensi. 
I vini delterritorio Eoliano sono tre:
  • Il Malvasia Salina Secca, fatto con uve Malvasia, vinificatoin bianco, dal profumo inconfondibile, dal sapore minerale e dal retrogustomorbido e floreale. 
  •  Il Piano Rosso, ottenuto da 3 diverse tipologie diuve: Nerello Mascalese, Corinto Nero e Nocera, vitigni autoctoni dell’isola chedonano al vino sentori di sottobosco e frutta matura. 
  •   Ed infine il Malvasia Passito delle Lipari, vinonobile per le sue proprietà intrinseche delle uve e per l’antica lavorazione. Prodotto con uve Malvasia di Lipari e 5% di Corinto Nero.L’aroma edil sapore delicatamente dolce, lo rendono un’ottimo vino da dessert. 
E’ perquesto che i risultati di anni di lavoro ben fatto, ci danno la possibilità diiniziare per il quarto anno consecutivo il via all’apertura stagionale dell’EnotecaMimmo Paone che si è tenuta il 19 Aprile 2019. 
Quest’annocome ogni anno, cercheremo di offrire ai nostri clienti sempre la stessaqualità dei prodotti, la professionalità e la gentilezza che caratterizza lapassione per il nostro lavoro.
Diverse formule aperitivo attendono il cliente, laricercatezza e la cura degli ingredienti sapientemente selezionati, ci danno lapossibilità di offrire taglieri e aperitivi che accompagneranno la vostraesperienza sensoriale alla scoperta dei migliori vini simbolo del nostroterritorio.


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