Una dellepiù prestigiose guide del panorama delle eccellenze enogastronomiche, premiauno dei nostri vini DOC del territorio messinese (Il Mamertino Rosso), con unaMedaglia D’Oro. E’ uno deivini più antichi e nobili della Sicilia, che oggi e’ stato riscoperto erivalutato. Il Mamertinoè un vino caldo, generoso e confortevole, un vino conosciuto ed offerto addiritturada Giulio Cesare in occasione della celebrazione del suo terzo consolato.I vitigniche lo compongono sono: Nero D’Avola e Nocera.Il successodi questo straordinario vino, è dovuto principalmente ai produttori che hannocreduto ed investito, per recuperare antiche tradizioni e vitigni come ilNocera.Un grazieparticolare quindi ai nostri Enologi Mimmo Paone ed il figlio Fabio Paone checi permettono ancora oggi di bere lo stesso vino che fu così apprezzato daGiulio Cesare.
