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Corso Sicilia, 61/a
98040 Torregrotta MESSINA - Italien
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Risveglio di Corallo
Rosato frizzante secco
www.mimmopaone.it @ Alle Rechte vorbehalten 2020 | Website erstellt von Flazio Experience
www.mimmopaone.it @ Alle Rechte vorbehalten 2020 | Website erstellt von Flazio Experience
Dieser zarte und raffinierte Roséwein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Vinifikation der Nero d'Avola-Traube, einer alten Rebsorte, die mit Leidenschaft in den Weinbergen von Castanea und Condrò angebaut wird.
Mit einem Alkoholgehalt von 12,5% zeichnet sich der "Risveglio di Corallo" durch seinen frischen und lebendigen Charakter aus. Bereits beim ersten Schluck werden Sie von den fruchtigen Aromen verzaubert, die sich im Glas entfalten.
Die Düfte von reifen Erdbeeren, Kirschen und Zitrusfrüchten werden Sie mit einer leichten und einladenden Süße begrüßen.
Seine elegante Lachsfarbe spiegelt sich im Glas wider und bezaubert sowohl die Augen als auch den Gaumen.
Der "Risveglio di Corallo" ist ein idealer Begleiter für warme Sommertage, kann aber zu jeder Gelegenheit genossen werden.
Durch seine leichte Struktur und angenehme Säure ist er ein äußerst vielseitiger Wein, der sich für verschiedene gastronomische Kombinationen eignet.
Datenblatt
Verkostungskommentar
Der Wein "Risveglio di Corallo" präsentiert sich klar und intensiv mit einer schönen rosa Blütenfarbe.
Das Aroma ist klar, sauber und bietet frische und süße Noten von Blumen und Früchten. Angenehme Nuancen von Rose, Kirsche, Granatapfel und Walderdbeeren. Zarte Anklänge von Kräutern wie Thymian und Minze.
Der Geschmack ist klar, sauber, mittlerer Intensität und Körper, mit guter Säure und Mineralität, die den Genuss bereichern.
Im Nachgeschmack finden sich blumige und fruchtige Noten.
Passt gut als Aperitif und zu Käse- und Wurstplatten. Auch zu Vorspeisen wie Auberginenröllchen, Couscous-Auflauf und Hauptgerichten mit weißem Fleisch wie Kaninchen und Hühnchen Cacciatora.
Service:
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