Di'Volà Grillo Doc

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Unser Grillo präsentiert sich mit einer leuchtenden, brillanten strohgelben Farbe.

Die Düfte, die die Nase umgeben, bewegen sich in einem deutlich blumigen und fruchtigen Kontext, ergänzt durch Anklänge von Jod.

Mineralisch ist der Einstieg am Gaumen, der sich mit einem erfrischenden, köstlichen und mineralischen Schluck entfaltet.

Er endet mit einem sehr lang anhaltenden Finale.

Ein stark identitäres Etikett, das uns Schluck für Schluck nach Sizilien bringt, genau dort, wo der Grillo wächst und alle Aspekte und Nuancen der Insel verkörpert.

Datenblatt

Verkostungskommentar

Der Grillo ist ein junger Wein, der sich klar präsentiert und eine helle strohgelbe Farbe aufweist.

In der Nase zeigen sich deutliche blumige Noten von weißem Obst wie Ananas und Melone.

Eine sehr präsente mineralische Note!

Im Geschmack ist er klar, rein mit intensivem und anhaltendem Geschmack und einem Nachgeschmack von fruchtigen, blumigen und aromatischen Kräutern.

Er passt gut zu Fischgerichten, gemischten Frittierten und Nudeln mit Schwertfisch und Thunfisch.

Service:

Offizielle Danksagungen