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Corso Sicilia, 61/a
98040 Torregrotta MESSINA - Italia
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Zibibbo Passito
www.mimmopaone.it @ All Right Reserved 2020 | Sito web realizzato da Flazio Experience
Partita iva: 01695600831
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Zibibbo passito naturale con uve appassite in parte sulla pianta ed in parte al sole sui graticci.
Si ottiene un vino zibibbo dolce, con un buon residuo zuccherino.
Ottimo per dolci secchi a base di mandorla e formaggi stagionati.
Scheda Tecnica
Commento di Degustazione
Colore giallo con riflessi ambrati.
Il profumo è intenso e moderatamente complesso con spiccate note di frutta candita, accompagnate da profumi dolci di vaniglia e fresche note di agrumi.
Gusto dolce, caldo e morbido, caratterizzato da una giusta freschezza.
Da gustare con i biscotti secchi della tradizione siciliana, ma è imperdibile anche l’abbinamento con la ricotta accompagnata da miele e pinoli tostati.
Come servive
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