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Grillo Divolà – Grillo DOC 2025

L'energia vibrante e aromatica del Grillo siciliano

Sicilia DOC

Il Grillo "Divolà" 2025 è l'espressione solare e avvolgente di uno dei vitigni a bacca bianca più amati della Sicilia. Nato nei nostri vigneti baciati dalla brezza marina, questo Sicilia DOC unisce una straordinaria ricchezza aromatica a una beva fresca e appagante. La cura meticolosa in vigna e la vinificazione soffice restituiscono un calice elegante, sapido e di grande personalità. Perfetto per chi cerca un vino bianco premium che racchiuda tutta la luminosità e il calore del Mediterraneo.

Note Degustative

Alla vista: Giallo paglierino brillante con intensi riflessi dorati.

Al naso: Un bouquet ampio e suadente. Emergono spiccate note di frutta tropicale, pompelmo rosa e pesca bianca, intrecciate a eleganti sentori di zagara, gelsomino e una delicata scia salmastra.

Al palato: Fresco, sapido e di eccellente struttura. L'acidità agrumata sostiene un sorso pieno e rotondo, chiudendo con un finale lungo e piacevolmente fruttato.

Bottiglia di Grillo Divolà – Grillo DOC 2025 — Cantine Mimmo Paone

VARIETÀ

100% Grillo

ZONA DI PRODUZIONE

Vigneti costieri della Sicilia Occidentale ( Tenute di Birgi )

AFFINAMENTO

In serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata con sosta sulle fecce fini per 3 mesi per donare volume e complessità aromatica.

ABBINAMENTI

Risotti ai frutti di mare, tartare di tonno, crostacei e carni bianche delicate.

TEMP. DI SERVIZIO

6-8°C

DATI ANALITICI

Gradazione Alcolica: 13% Vol.
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Il Divolà è il nostro raggio di sole in bottiglia: un Grillo che profuma di fiori bianchi, mare e tradizione siciliana.
La Famiglia Paone
L'Abbraccio della Brezza Marina — vigneti di origine di Grillo Divolà – Grillo DOC 2025

L'Abbraccio della Brezza Marina

Terroir d'elezione per uve perfette

Le viti di Grillo prosperano nei nostri appezzamenti meglio esposti, dove la costante ventilazione marina mitiga le calde estati siciliane. Questi suoli, ricchi di minerali, garantiscono alle uve una maturazione ottimale, preservandone l’acidità naturale e sviluppando quel profilo aromatico inconfondibile che rende il nostro Divolà unico.

Dettaglio dell'etichetta di Grillo Divolà – Grillo DOC 2025

L'Eleganza del Sole

L’etichetta del Divolà riflette la brillantezza e la gioia del vino che custodisce. Un design elegante e luminoso, arricchito da dettagli dorati che richiamano i riflessi del sole sul mar Mediterraneo e la preziosità di un vitigno storico che rappresenta l’orgoglio della viticoltura isolana.

Eleganza Mediterranea

Il Compagno Ideale del Mare

Freschezza e intensità a tavola

Grazie al suo equilibrio perfetto tra spiccata aromaticità e decisa sapidità, il Grillo “Divolà” è straordinariamente versatile. Si esalta in abbinamento ai grandi classici della cucina di mare siciliana: da un risotto ai frutti di mare a una tartare di tonno fresco. La sua buona struttura lo rende perfetto anche per accompagnare formaggi giovani o carni bianche aromatizzate agli agrumi.

Abbinamento consigliato per Grillo Divolà – Grillo DOC 2025: Il Compagno Ideale del Mare

Domande frequenti su Grillo Divolà – Grillo DOC 2025

Con quali uve è prodotto Grillo Divolà – Grillo DOC 2025?

Grillo Divolà – Grillo DOC 2025 è prodotto con 100% Grillo.

Dove nasce Grillo Divolà – Grillo DOC 2025?

La zona di produzione è Vigneti costieri della Sicilia Occidentale ( Tenute di Birgi ).

Con quali piatti si abbina Grillo Divolà – Grillo DOC 2025?

Grillo Divolà – Grillo DOC 2025 si abbina a Risotti ai frutti di mare, tartare di tonno, crostacei e carni bianche delicate.

A che temperatura si serve Grillo Divolà – Grillo DOC 2025?

La temperatura di servizio consigliata è 6-8°C.

Come viene affinato Grillo Divolà – Grillo DOC 2025?

Affinamento: In serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata con sosta sulle fecce fini per 3 mesi per donare volume e complessità aromatica.

Quanto costa la spedizione dei vini Mimmo Paone?

La spedizione è gratuita per tutti gli ordini superiori a 49,00 €. Sotto questa soglia il costo viene calcolato al checkout; per le zone disagiate possono essere previsti supplementi, comunicati prima della conferma dell’ordine.

Posso restituire una bottiglia dopo l’acquisto?

Sì. Il consumatore può recedere entro quattordici (14) giorni di calendario dal ricevimento del prodotto, senza doverne indicare il motivo. Le spese di restituzione sono a carico dell’acquirente e il rimborso viene effettuato entro 14 giorni dal rientro della merce.

Ci sono sconti acquistando più bottiglie?

Sì, lo sconto è automatico e si applica al carrello: 5% da 6 bottiglie, 10% da 12 bottiglie e 15% da 18 bottiglie. Lo sconto vale sulle bottiglie singole e non su box, selezioni e astucci.