Il Cuore della Tradizione
Le Tenute di Birgi si affacciano sulla splendida costa occidentale della Sicilia, dove il vento salmastro e i riflessi del mare creano un microclima eccezionale. In questo territorio baciato dal sole nascono uve ricche e profumate, che racchiudono tutta l'essenza e il calore della nostra terra.
Grillo DOC 2024
Fresco, sapido e intensamente profumato. Esprime al meglio il carattere solare e mediterraneo del terroir trapanese.
Catarratto 2024
Un bianco di grande eleganza, dalle note floreali e fruttate, con una piacevole spina acida che ne garantisce la bevibilità.
Zibibbo Passito 2021
Nettare prezioso dal colore ambrato. Note avvolgenti di albicocca secca, fichi e miele, perfetto per accompagnare la pasticceria.
Malvasia Passito 2021
Elegante e suadente, con sentori di frutta candita e scorza d'arancia. Un dolce finale lungo e persistente.