Pietragrezza – Nero D’Avola DOC 2022
La forza selvaggia e minerale della Sicilia
Pietragrezza 2022 declina il Nero d'Avola nella sua veste più autentica e viscerale. Il nome stesso richiama la matrice calcarea e ricca di scheletro dei terreni da cui nasce, capaci di donare a questo grande rosso siciliano una straordinaria nota minerale che bilancia perfettamente il calore del sole. Una vinificazione rispettosa esalta l'anima verace del vitigno, offrendo un calice profondo, carnoso, ma attraversato da una vibrante tensione gustativa. Perfetto per chi cerca un Nero d'Avola senza compromessi, fiero e sincero come la terra che lo ha generato.
Note Degustative
Alla vista: Rosso rubino intenso e impenetrabile con luminose sfumature porpora.
Al naso: Un'esplosione di piccoli frutti neri. Dominano la ciliegia matura e la mora di rovo, accompagnate da intriganti note di grafite, macchia mediterranea e una delicata speziatura di pepe nero.
Al palato: Caldo, vigoroso e dinamico. Il tannino è fitto e ben scolpito, mentre una decisa scia minerale dona un'inaspettata freschezza e verticalità al sorso, che chiude in un finale lungo e fruttato.
VARIETÀ
ZONA DI PRODUZIONE
AFFINAMENTO
ABBINAMENTI
TEMP. DI SERVIZIO
DATI ANALITICI
Un Nero d'Avola scolpito nella roccia. Pietragrezza è il nostro omaggio alla forza bruta e alla bellezza incontaminata della natura siciliana.La Famiglia Paone
Radici nella Pietra
La fatica e l'energia della terra
Le viti di Nero d’Avola destinate al Pietragrezza affondano le loro radici in suoli difficili, caratterizzati da un’abbondante presenza di scheletro e roccia calcarea. Questa fatica spinge la pianta a cercare nutrimento in profondità, regalando grappoli con una concentrazione aromatica e una sapidità fuori dal comune. Una viticoltura pura e rispettosa, che lascia parlare esclusivamente la forza del nostro terroir.
L'Essenza della Materia
L’etichetta del Pietragrezza è un elogio all’essenzialità. L’utilizzo di una carta ruvida e naturale, lavorata con dettagli a rilievo, richiama la superficie irregolare della pietra. Un design minimalista e puro che invita al contatto tattile, anticipando la natura sincera, minerale e materica del vino che si sta per degustare.
L'Anima della Tradizione
Un incontro di sapori decisi
La struttura vigorosa e i tannini ben scolpiti del Pietragrezza Nero d’Avola richiedono abbinamenti di carattere. Dà il meglio di sé accanto ai grandi piatti di carne: grigliate miste, costate di manzo, salsiccia condita alla siciliana e saporiti stracotti. Sorprende anche in accompagnamento a un ricco tagliere di salumi rustici e formaggi a pasta dura di lunga stagionatura, pulendo il palato a ogni sorso ed esaltando i sapori della tavola conviviale.
Domande frequenti su Pietragrezza – Nero D’Avola DOC 2022
Con quali uve è prodotto Pietragrezza – Nero D’Avola DOC 2022?
Pietragrezza – Nero D’Avola DOC 2022 è prodotto con 100% Nero d'Avola.
Dove nasce Pietragrezza – Nero D’Avola DOC 2022?
La zona di produzione è Vigneti soleggiati delle tenute di Condrò.
Con quali piatti si abbina Pietragrezza – Nero D’Avola DOC 2022?
Pietragrezza – Nero D’Avola DOC 2022 si abbina a Carni alla brace, arrosti succulenti, selvaggina e formaggi pecorini stagionati.
A che temperatura si serve Pietragrezza – Nero D’Avola DOC 2022?
La temperatura di servizio consigliata è 16-18°C.
Come viene affinato Pietragrezza – Nero D’Avola DOC 2022?
Affinamento: Affinamento in vasche di acciaio, non chiarificato e filtrato, senza senza solfiti aggiunti.
Quanto costa la spedizione dei vini Mimmo Paone?
La spedizione è gratuita per tutti gli ordini superiori a 49,00 €. Sotto questa soglia il costo viene calcolato al checkout; per le zone disagiate possono essere previsti supplementi, comunicati prima della conferma dell’ordine.
Posso restituire una bottiglia dopo l’acquisto?
Sì. Il consumatore può recedere entro quattordici (14) giorni di calendario dal ricevimento del prodotto, senza doverne indicare il motivo. Le spese di restituzione sono a carico dell’acquirente e il rimborso viene effettuato entro 14 giorni dal rientro della merce.
Ci sono sconti acquistando più bottiglie?
Sì, lo sconto è automatico e si applica al carrello: 5% da 6 bottiglie, 10% da 12 bottiglie e 15% da 18 bottiglie. Lo sconto vale sulle bottiglie singole e non su box, selezioni e astucci.